OUVRIR UNE CHAMBRE D'HÔTE OU UN GÎTE?

                             OUVRIR UNE CHAMBRE D'HÔTE OU UN GÎTE

    Este ha sido uno de los temas del examen de la expresión escrita en junio de 2017 para alumnos de Intermedio 1 en la EOI San Javier.

Une Chambre D’hôte … C’est Quoi Précisément ?

(Lire de forme complète ici)

La definition d'une chambre d'hôte á douze pas

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S’agit d’une chambre equipé chez l’habitant,	en milieu rural
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en vue d’accueillir des touristes et de leur offrir une ou plusieurs nuitées (chambre et petit déjeuner),c'est, donc, un modèle de Bed &Breakfeast	dans le cadre d’un passage ou d’un séjour.
Nuitée: Durée du séjour dans un hôtel, de midi au jour suivant à midi ; nuit d'hôtel	·  Fait de séjourner quelque part pendant un certain temps : Votre séjour à la mer s'est bien passé ? Faire un séjour à l'hôpital. ·  Lieu où l'on séjourne : Ce village est un agréable séjour d'été. ·  Pièce d'un appartement servant à la fois de salle à manger et de salon. (On dit aussi salle de séjour.) Read more at http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/s%C3%A9jour/71860#rmzUS3ifPkkhBKff.99
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Le nombre de chambres ne peut être supérieur à six.	La taille minimum requise est de 12m2    hors sanitaire.
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En l’absence de sanitaires privés à la chambre, celle-ci doit être équipée au minimum d’un lavabo et d’un accès sur un même niveau à une salle d’eau ou salle de bains et WC à l’usage exclusif des hôtes.	Le ménage et l’entretien de la chambre sont assurés quotidiennement par le propriétaire, qui fournit les draps et  le linge de toilette.
	ménage nom masculin 1.Ensemble de ce qui concerne les affaires domestiques, l'entretien de la famille, en particulier ensemble des travaux concernant la propreté d'un intérieur : S'occuper du ménage de toute la famille. Vaquer aux soins du ménage. 2.Couple vivant en commun et constituant une communauté domestique : Un ménage sans enfants. entretien nom masculin ·  Action de tenir, de conserver en bon état ; travaux, dépenses nécessaires pour y parvenir : Les communes sont chargées de l'entretien des chemins vicinaux. ·  Service chargé de maintenir en état et de réparer le matériel et les installations d'un service, d'une entreprise.  fournir verbe transitif ·  Ravitailler quelqu'un, un magasin, etc., l'approvisionner en quelque chose : Grossiste qui fournit les commerçants du quartier. ·  Procurer quelque chose à quelqu'un, à un groupe, le mettre à leur disposition et, en particulier, en parlant d'un commerçant, le vendre, le livrer au client : Fournir des armes à un pays. ·  Présenter la pièce, le document requis par quelqu'un, par un service, etc. : Fournir un devis. ·  Apporter, donner quelque chose : Ce livre vous fournira tous les renseignements nécessaires. ·  Produire quelque chose : Sol qui fournit un très bon vin. ·  En parlant d'une école, d'un milieu, former quelqu'un, un groupe : Grande école qui fournit au pays la plupart des hommes d'État.
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Les habitations situées dans un lotissement ainsi que celles dépourvues de jardins ou d’espace extérieur ne peuvent être considérées comme chambres d’hôtes	A noter que cette activité ne peut pas être pratiquée par des cafetiers, hôteliers ou restaurateurs.
Lotissement: ·  Morcellement volontaire d'une propriété foncière par lots, en vue de construire des habitations : Le lotissement d'un terrain. ·  Terrain ainsi construit : Habiter dans un lotissement.
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Ces chambres d’hôtes doivent impérativement être déclarées à la mairie du lieu d’habitation,  mais la labélisation  n’est pas obligatoire.	Pour les propriétaires qui ont fait le choix d’adhérer à un label  (citons les principaux ; Gîte de France, CléVacances, Accueil paysan ou encore Fleurs de soleil), ils suivent un cahier des charges quant à l’accueil et au confort de leur chambre.  Ces labels garantissent ainsi au voyageur un niveau de prestation minimale dans toutes les maisons d’hôtes adhérentes à un même label.
	label nom masculin Images de labels ·  Étiquette ou marque spéciale créée par un syndicat professionnel ou un organisme parapublic et apposée sur un produit destiné à la vente, pour en certifier l'origine, la qualité et les conditions de fabrication en conformité avec des normes préétablies. (On dit aussi label de qualité.) ·  Ce qui peut être considéré comme la preuve de la haute qualité de quelqu'un, de quelque chose : L'agrégation est-elle un label de qualité ? ·  En informatique, synonyme de étiquette. ·  Société éditrice de disques ; marque déposée par cette société.

Qu'est-ce qu'un gîte ?    Tu peux lire l’article complet sur ce site:                   http://www.leparisien.fr/une/qu-est-ce-qu-un-gite-le-25-07-2002-2003273771.php
Caracteristiques d’un gîte	La chambre d’hôte
Le gîte rural est toujours une maison, ou une partie de la bâtisse, qui peut être louée pour un week-end, une semaine ou pour seulement quelques jours. (la grande difference avec une location classique).Cet hébergement de vacances doit être isolé.	Il s’agit d’une chambre équipée chez l’habitant
Il est indépendant du domicile du propriétaire, qui s'engage toujours à accueillir les vacanciers pour leur présenter les lieux.	Il s’agit d’une chambre équipée chez l’habitant
Où en trouver ?  Partout, à la campagne, à la mer ou à la montagne, mais presque toujours à l'écart des plages ou des villes	En milieu rural,
ÉCART: Distance, intervalle entre deux choses, entre deux personnes : Un écart de 10 cm
Un label surveillé  Les gîtes homologués sont inspectés. Ils sont classés selon la qualité architecturale et les équipements de confort, pour recevoir de 1 à 5 épis	Les chambres d’hôtes doivent impérativement être déclarées à la mairie du lieu d’habitation, mais la labélisation n’est pas obligatoire.
EPIS: Ensemble des fleurs ou des fruits (grains) regroupés au sommet de la tige de certaines graminées : Épi de blé, de maïs.//Mèche de cheveux qui pousse en sens contraire des autres. Read more at http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/%C3%A9pi/30324#M0KReumBx6ltdmHh.99 épi sustantivo, masculino, espiga
Les lieux sont entièrement préparés par le propriétaire avant l'arrivée de ses hôtes : si nécessaire, le chauffage est mis en route, les draps préparés, les produits d'entretien et même l'épicerie de base fournis et il n'y a pas de ménage à faire à la fin du week-end !	Le ménage et l’entretien de la chambre sont assurés quotidiennement par le propriétaire, qui fournit les draps et le linge de toilette.

Rédaction: ouvrir une chambre d’hôte ou un gîte    Beaucopu de personnes rêvent d’ouvrir une chambre d’hôte, un Bed and Breakfast, ou un gîte, moi aussi. C’est un rêve accesible pour changer de vie et pour retourner vers la campagne.C’est un investissement qui a le vent en poupe. Créer un hébergement de vacances est souvent un projet de couple dans lequel le travail d`équipe est nécessaire: le sens de l’accueil , le bricolage, la cuisine, la decoration, la gestión économique, les connaissances de sa región et le sens de la promotion. C’est aussi une entreprise intéressante : qui ne rêve pas de devenir son propre patrón, de créer et de faire fructifier son propre patrimoine?       Mais, cependant , on ne peut pas se lancer tète baissée,   il faut donc, en premier lieu,évaluer, mettre en valeur les avantages et les inconvenients.      Par example, c’est bien necessaire être mobiles géographiquement: bien avec des petits enfants qui  aient l’âge où l’on suit ses parents sans rechigner, bien à la retraite parce que,. en pleine saison, c’est difficile de concilier exploitation de chambres d’hôtes, avec une activité professionnelle parallèle. Dans ces deux moments nous serons donc mobiles géographiquement.      La recherche de la maison idéale est une phase qui doit venir ensuite et que c’est un tache difficile: il faut penser á la famille et en même temps à l’activité, ce qui n’est pas toujours facile à conciler. Et une question particulièrement épineuse pour moi: comment financer l’achat de la maison neuve? Moi, j’ai seulement une solution: la vente de notre maison actuelle, ma seule maison, mon seul patrimoine,l`héritage de mes fils. Alors, je panique.  Á mon avis, créer des chambres d`hôtes ou ouvrir un gîte ce sont des activités prenantes qui demandent un grand investissement de notre part  et ce qui importe le plus, il faut être  le courage de nous atteler de manière active à ces problèmes et de prendre des décisions. C’est pas mon cas: comme dit le proverbe, “Qui ne risque rien n'a rien”, mais, j`ajoute  qui ne risque rien, ne perds rien, ou bien on peut perdre la sensaction de vivre sur une montagne russe.    En definitive, chambre d’hôte ou gîte? Dans un cas comme dans l'autre, les deux options ne sont guère séduisantes à mon avis. Je n’aime pas jouer avec le feu sauf que moi et ma famille nous avons la chance de gagner à la loterie. http://www.wifeo.com/creation-site/chambre_d_hote_location_gite.php http://www.creagite.fr/guide-du-createur

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